MAXIMA Fileciarka do Kapsa

Kompaktowa, wydajna, wygodna.

Maxima 2.0 firmy Foodmate odkastniać do 3000 szt. kapsa na godzinę, produkuje pojedyncze filety. Produkt końcowy bardzo dobrze nadaje się do pakowania na tacki, wymaga minimalnego doczyszczenia, ma świetny wygląd. Urządzenie oferuje prosty mechanizm do uzyskania pojedynczego fileta, dużą wydajność i doskonały wygląd produktu.

SYSTEMY FILETOWANIA MIĘSA BIAŁEGO

MAXIMA Fileciarka do Kapsa

MAXIMA charakteryzuje się maksymalną wydajnością przy minimalnych kosztach utrzymania i eksploatacji oraz wymaga minimalnej powierzchni .
MAXIMA 2.0 można łatwo dostosować do rożnej wielkości zakładów i skonfigurować w systemem transporterów i wielu fileciarek. Urządzenie może być wyposażone w transportery dostarczające
surowiec i transportery odbierające fileta oraz skórę. Standardowa fileciarka posiada jednostkę wycinającą pojedynczego fileta oraz jednostkę do sciągania skóry.

MAXIMA Fileciarka do Kapsa

Zobacz Maxima w akcji!

Kompaktowa, wydajna i wygodna

Fileciarka Maxima jest przeznaczona do automatycznego filetowania z kapsa. Maszyna ściąga skórę , wycina obojczyk i ściąga pojedynczego fileta z polędwiczką. Maxima ma wydajność do 50 sztuk kapsów na minutę.

MAXIMA Fileciarka do Kapsa

3000 sztuk kapsów na godzinę

Fileciarka Maxima posiada duże otwierane do góry pokrywy bezpieczeństwa do łatwego mycia i obsługi technicznej. Maszyna daje dużą przejrzystość śledzenia i monitorowania procesu produkcji przez zastosowanie przeźroczystych pokryw ochronnych na bokach maszyny.

Produkty końcowe

Breast Cap

Skin

Wishbone

Fillet with Tender

Carcass

Główne korzyści

  • Kompaktowa konstrukcja
  • Zintegrowana skórowaczka
  • Produkuje pojedynczego fileta
  • Zmniejszone koszty pracy
  • Spójna i wysoka wydajność
  • 3000 sztuk kapsów na godzinę
  • Automatyczne usuwanie obojczyka
  • Minimalna zawartość kości i doczyszczanie
  • Niskie koszty utrzymania
  • Sterownik PLC z ekranem dotykowym HMI

Dane techniczne

  • Rama i silnik ze stali nierdzewnej
  • Moc silnika (IP66):
    – Silnik napędowy moc 0,37 kW
    – Silnik Skórowaczki moc 0,55 kW
    – Silnik na wyczepianiu korpusu moc 0,55 kW
  • Wymiary urządzenia:
    – Długość:    4285 mm
    – Szerokość: 1560 mm
    – Wysokość: 1540 mm
    – Waga:  ok. 1000 kg
Przewiń do góry